鮮魚直送到你家第一彈！！～義式料理餐廳 Naocino～

我們板橋貿易不只有出口鮮魚、也有提供東京豐洲市場的鮮魚給日本國內的餐飲店。居酒屋、義式料理餐廳、中餐廳等不只有日本料理壽司,各式各樣的菜系都有提供。我們通常都是在出貨當天的早上、用LINE發送豐洲市場今天推薦的鮮魚、並在當天內將先於送到各個客戶的手中。

這次想要介紹的是、位於東京都板橋區東武東上線大山站徒歩7分鐘的義式料理「Naocino」。可以吃到道地的用正統的石窯做的絶品披薩以及烤魚的義式餐廳。我們實際訪問了「Naocino」也將他們有的料理介紹給大家。

「店面的照片」

「菜單①」

「菜單②」

有各式各樣的道地的披薩,義大利麵,沙拉甜點菜單種類相當豐富。

第一道介紹的是、「清炒槍烏賊和花椰菜鯷魚風味」。

這道料理使用的槍烏賊是我們當天早上送到餐廳的新鮮烏賊。鯷魚的醬汁包覆著花椰菜及烏賊非常新鮮美味!

「清炒槍烏賊和花椰菜鯷魚風味」

接下來是用正宗傳統的石窯烤的で焼いた「石窯燒烤土魠魚」。使用義大利披薩石窯、

一口氣用高温燒烤、中間還保留半熟口感。

最上面撒上麵包粉所以外酥內嫩。醬汁是使用米糠鯖漬(鯖魚用鹽及米糠驗漬熟成做成的保存食品、福井県若狭地方的傳統料理)、

既有鮮味又很濃郁。這道料理使用的土魠魚也是當天送到餐廳的鮮魚。

「義式槍烏賊生魚片」

「雪莉酒蒸海瓜子」

「義式石鯛生魚片」

其他還有「雪莉酒蒸海瓜子」、「義式槍烏賊生魚片」、「義式石鯛生魚片」等、我們出貨的魚貨都變成了美味的料理。

其他還有許多介紹不完菜單。雖然現在受到新型肺炎影響、但「Naocino」有做好十足的心型肺炎對策COVID-19、可以安心地前往！

弊公司將每天竭盡所能提供滿足客戶需求的新鮮食材。

我們期待著與您的合作。

【店鋪資訊】

ナオチーノ（Naocino）

16-4 Oyamahigashicho, Itabashi-ku, Tokyo 173-0014 Japan

Toubu Tojo Line Oyama Station

東京都板橋区大山東町16-4

東武東上線　大山駅　徒歩7分

更多資訊請參照如下

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板橋貿易株式會社

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TEL 03-3248-1016（平日 10:00～17:00）　

FAX 03-3248-1008

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