弊社はアジア、アメリカ、オーストラリアなど様々な国に日本食を輸出しております。

特に日本の水産品を世界に届けています。

今回、弊社仕入先と協力して顧客であるタイの輸入者を産地へご招待しました。日本の鮮魚はもちろん、冷凍技術の高さを知ってもらうべく、地方の漁港や地方水産市場、冷凍加工品会社で鮮度の良さや冷凍技術の高さを海外の顧客に伝えました。

訪問先は東日本大震災の被災地である福島県です。2023年のALPS処理水放水により、当時は日本の水産品の風評被害が海外でもありました。その風評被害を無くすべく、被災地では様々な取り組みを行っています。その一環として今回、海外のお客様をお招きして被災地復興、地方創生の活動を行っています。

今回はマグロをはじめとした商品をタイのお客様にご試食いただき、鮮度は問題無く非常に良いと、日本の冷凍技術を高く評価されました。

 

今回の訪問については地元のメディアにも取り上げられ、訪問地である仕入先にとっても大変励みになったかと思います。今後は、産地の鮮魚や加工商品をタイで周知していただけるようタイへ出向き、活動していきたいと思います。

弊社ではタイ以外にも様々な国へ輸出しております。

他の国の方々にも日本へ来ていただき、日本食の素晴らしさを伝えていきたいと思います。

 

【お問い合わせ窓口】
板橋貿易株式会社
食品部
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